Makanlah Bersama Kulitnya

Jenis buah-buahan yang sebaiknya dimakan langsung bersama kulitnya antara lain sebagai berikut, seperti dikutip dari Bolohealth, Senin (28/3/2011).

1. Apel
Sebuah penelitian di Cornell University menunjukkan bahwa kandungan fitokimia dalam kulit apel 87 persen lebih banyak dibandingkan dalam daging buahnya. Beragam senyawa fitokimia dalam kulit apel merupakan antioksidan yang berkhasiat mencegah kanker.

2. Timun
Meski sering disebut sebagai sayuran, secara teknis timun termasuk buah-buahan. Kulitnya mengandung silika yang berkhasiat menjaga kesehatan kulit dan kuku. Sedikitnya manusia butuh 5 mg silika setiap hari, seluruhnya bisa diperoleh dari sebutir timun.

3. Terung
Terung juga sering disebut sayuran, meski secara teknis termasuk golongan buah berry. Kulitnya yang berwarna ungu mengandung 300 mg senyawa nasunin, sejenis antioksidan yang bermanfaat mencegah kerusakan sel otak. Kulit terung juga mengandung 200 mg potasium, 13 mg magnesium dan 3 mg serat.

4. Kiwi
Mungkin agak aneh membayangkan kulit kiwi yang berbulu itu harus dimakan. Tapi menurut sebuah penelitian, kandungan vitamin C dan E, serotonin dan potasium dalam buah kiwi bisa diperoleh dengan lebih maksimal jika buah ini dimakan bersama kulitnya.

5. Jeruk
Kulit jeruk mengandung senyawa polymethoxylated flavones (PMF) yang terbukti ampuh menurunkan kadar kolesterol. Tidak perlu benar-benar dimakan untuk mendapatkan khasiatnya, cukup diseduh bersama teh atau dimasukkan dalam sup.

6. Tomat
Buah tomat kaya akan kandungan karotenoid, potasium, vitamin A, C dan E. Kandungan nutrisinya paling banyak terdapat pada kulit dan rasanya memang tidak ada orang mengupas kulit tomat sebelum mengkonsumsinya.

7. Pir
Karena kulitnya mengandung serat yang sangat tinggi, buah pir hampir tidak pernah dikupas dan langsung dimakan begitu saja. Kulit pir juga kaya akan mineral terutama tembaga, serta vitamin C dan K yang berfungsi sebagai antioksidan.

8. Plum
Kulit plum dengan warna-warni yang beragam mulai dari merah, ungu maupun biru kehitaman mengandung lebih banyak serat dibandingkan daging buahnya. Kulitnya juga mengandung phytonutrient, senyawa yang membantu penyerapan zat besi di dalam tubuh.

dicopas dari detikdotcom

Makanan Yang Merusak Tubuh

Beberapa makanan dan minuman ternyata berdampak buruk bagi kesehatan terutama jika dikonsumsi berlebihan. kecepatan merusaknya juga bervariasi.

Seberapa cepat kerusakan itu terjadi, berikut perbandingannya seperti dikutip dari Dailymail, Selasa (15/3/2011).

Rokok: 3 detik
Untuk mencapai paru-paru, asap rokok hanya butuh waktu sekitar 3 detik dan langsung memacu jantung untuk bekerja lebih keras dalam memompa darah. Tekanan yang meningkat akibat kerja jantung yang berlebihan dapat memicu serangan jantung dan stroke bagi yang punya risiko.

Gula: 2 menit
Bahkan sebelum ditelan, gula sudah memicu kerusakan pada lapisan enamel gigi karena dalam 2 menit bisa memicu pertumbuhan bakteri jahat di rongga mulut. Begitu ditelan, 20 sendok teh gula bisa mengurangi kemampuan sel darah putih untuk membasmi bakteri jahat penyebab penyakit hanya dalam 2-5 jam sesudahnya.

Alkohol: 6 menit
Dalam waktu 6 menit, 1 liter bir atau 3 gelas anggur beralkohol sudah bisa menyebabkan kerusakan otak meski sifatnya reversibel alias tidak permanen. Jika dilanjutkan sampai mabuk dan dilakukan terlalu sering, maka kerusakannya akan menjadi permanen.

Garam: 30 menit
Makanan asin bisa memicu pengerasan pembuluh darah arteri alias nadi hanya dalam 30 menit setelah ditelan. Dampak lain dari kelebihan garam adalah terserapnya cairan ke pembuluh darah sehingga tekanannya naik lalu meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung.

Kafein: 30 menit
Setengah jam setelah minum kopi, tekanan dan aliran darah ke otot akan meningkat sehingga menjadi lebih berstamina karena ada pelepasan hormon adrenalin. Sebaliknya, aliran darah ke organ lain selain otot akan berkurang, sehingga mengurangi kinerjanya.

Lemak jahat: 45 menit
Kandungan lemak jenuh pada keju, biskuit dan jenis makanan lainnya bisa meningkatkan risiko penggumpalan darah dalam waktu kurang dari 1 jam. Dampaknya tentu saja adalah penyumbatan pembuluh darah yang bisa memicu serangan jantung. Kabar baiknya, lemak tak jenuh dan asam lemak omega-3 pada kacang-kacangan dan minyak ikan bisa menetralisir efek lemak jenuh

Disadur dari detikdotcom

Pisang-Kabar Baik Bagi Penderita Insomnia

Penelitian dari University of Wisconsin yang sudah dipublikasikan pada Journal of Neuroscience tahun 2007 menunjukkan bahwa gen yang mengontrol aliran kalium (potasium) ke dalam sel diperlukan untuk mempertahankan tidur normal, dilansir Huffingtonpost, Kamis (24/2/2011).

Pisang merupakan salah satu contoh buah yang banyak mengandung kalium atau potasium. Pada pisang ditemukan kandungan potasium yang tinggi sebesar 400 mg yang setara dengan segelas jus jeruk atau kentang kukus.

Meski penelitian tersebut dilakukan pada lalat buah, namun peneliti mengatakan bahwa ada implikasi yang kuat antara manusia dan lalat buah, karena memiliki gen pengendali kalium yang sama.

Tak hanya membuat tidur lebih nyenyak, penelitian lain menunjukkan bahwa makan pisang di malam hari bisa membantu mengobati gangguan sleep apnea (gangguan susah bernapas saat tidur).

Orang yang mengalami obstructive sleep apnea (OSA) bisa mengalami tersedak berulang kali ketika tenggorokan tiba-tiba tertutup saat tidur. Gangguan tidur ini juga bisa mengancam nyawa.

Peneliti dari University of New England di New South Wales menyebutkan pisang dapat membantu mengatasi gangguan tersebut. Hasil studi awal menunjukkan bahwa fosfolipid (asam lemak pada pisang) dapat tetap aktif dalam mulut selama enam jam, yang sama artinya dengan periode tidur yang memuaskan).

Fosfolipid diketahui dapat menjaga tenggorokan tetap terbuka sehingga menghindari tersedak saat tidur dan membantu pasien OSA mendapatkan tidur yang berkualitas.

“Temuan awal kami menunjukkan bahwa pisang dapat menawarkan alternatif yang relatif murah dan lezat sebagai bagian dari pengobatan untuk pasien dengan obstructive sleep apnea,” jelas Dr Tom Van der Touw, salah satu peneliti.

Dicopas dari  detikdotcom

Menggunakan Widget Vodpod Video di WordPress

Vodpod adalah sebuah situs yang biasa digunakan untuk mengumpulkan video favorit kita. Namun vodpod tidak menyimpan sendiri video kita namun hanya menyimpan alamat file. jadi video tetap kita unggah lewat jalur lain, youtube misalnya. Setelah itu baru kita collect di vodpod.

Nah asiknya, wordpress menyediakan widget khusus untuk vodpod. Tidak banyak orang yang ngeblog di wordpress menggunkan widget ini. Selain kurang dikenal widget ini juga kadang sangat merepotkan cara penggunakannya. Begitupun bagi ane sebelumnya. Wuih bingung cara pakainya. Tanya di om googi e ga nemu-nemu cara yang top. Ada sih tapi ga jelas alias mbulet. Akhirnya dengan perjuangan klik sana klik sini di vodpod dan wordpress ketemu deh cara penggunaannya.

Gini lho prosedur untuk menampilkan widget vodpod pada bar di wordpress :

Pertama, daftar di vodpod.com. Prosedur daftar adalah normal seperti kita sign up di situs lainnya. Setelah dapat account masuklah kita ke vodpod dengan username dan pasword yang kita buat. Setelah masuk kira-kira tampilannya akan seperti ini :

Kedua, jika ingin langsung mengkoleksi video bisa di klik “Add Video” pada bagian atas halaman. Atau jika ingin membuat album baru pada bagian “Collection” (lihat pojok bawah kiri) klik “Create New Collection“. Setelah jadi klik Nama koleksi baru klik “Add Video“. Setelak klik “Add Video” maka akan muncul jendela seperti ini (pada gambar dibawah ane mau mengcollect video pada katagori collection : kayla) :

Ketiga, nah pada jendela ini kita isikan code embed dari video yang akan kita koleksi. Misalnya dari youtube. Untuk mendapatkan kode embed caranya adalah (contoh kasus di youtube) klik video pada youtube yang akan kita koleksi kemudian klik tombol “embed” di bagian bawah gambar lalu copy kode embed yang diberikan you tube. Pastekan kode tersebut pada jendela add video pada vodpod. Atau bole yang dipastekan adalah alamat url video misalnya http://www.youtube.com/watch?v=8OC2rKHxLGc Terserah mana yang menurut anda lebih mudah. Setelah paste kode klik “Continue” dan video telah berhasil dikoleksi

Keempat, Nah sekarang waktunya mendapatkan short kode vodpod video untuk kita masukkan ke dalam widget vodpod video di wordpress. Masuk ke halaman utama vodpod kemudian klik “Sharing” (lihat bar dibawah home dan browse). Maka akan terlihat seperti ini :

Klik “Get a Widget” dan akan muncul halaman seperti ini :

 

Kelima, Nah akhirnya ente telah mendapatkan short code untuk widget di wordpress. Settingan bisa dirubah-rubah menurut selera. Silahkan mencoba-coba. Copy short code dalam kotak dan pastekan di widget vodpod video di wordpress seperti dibawah :

Untuk mendapatkan widget vodpod video masuk ke dashboard WordPress yang ente punya, masuk appearance, lalu masuk widget. Cari widget vodpod video kemudian drag pada bar yang ente inginkan. Setelah paste short code, save dan lihat hasilnya. Koleksi video anda telah bisa ditampilkan di halaman wordpress.

Oke, Selamat Mencoba…

Menambah Widget YM (Yahoo Massanger) pada WordPress

Berikut beberapa langkah yang harus dilakukan untuk memasukkan widget YM ke dalam WordPress :
1. Masuklah ke bagian Appearance (tampilan) Anda. Pilih Widgets
2. Tambahkan pilihan Widget Text
3. Klik save changes (simpan perubahan)
4. Silahkan copy-edit-paste code html ini:

<a href=”http://edit.yahoo.com/config/send_webmesg?.target=ID_YM_Anda&.src=pg”><img border=”0″ src=”http://opi.yahoo.com/online?u=ID_YM_Anda&m=g&t=1&l=us”></a>

atau kalo script diatas tidak bekerja di blog anda coba script dibawah (serupa tapi tak sama)

<a href=”//edit.yahoo.com/config/send_webmesg?.target=ID_YM_Anda&amp;.src=pg””><img border=””0″” src=”//opi.yahoo.com/online?u=ID_YM_Anda&amp;m=g&amp;t=14&amp;l=us””></a>

Gantilah ID_YM_Anda dengan nama ID Yahoo Messenger Anda.
Anda dapat mengantikan bentuk tampilan status YM dengan menggantikan nilai t=1 dengan nilai t sebesar 0,1,2,3,4, dsl 16. (masing-masing angka menampilkan icon yang menarik). Lihat gambar dibawah :

5. Setelah Anda meng-copy text tersebut. Klik save changes (simpan perubahan) lagi.
6. Setting sudah selesai.
7. Anda dapat mengaktifkan YM Anda, dan klik refresh pada tampilan home blog Anda. Maka status YM di blog Anda  segera akan muncul.
8. Selamat Mencoba.

Ini adalah Gambar sesuai Kode 0 – 16 yang saya maksud :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Catatan Penting :

Satu pertanyaan yang sering muncul ketika memasukkan widget YM kedalam wordpress. Pertanyaan itu adalah : “Icon YM itu berhasil muncul di blog, tetapi kenapa selalu offline padahal saya sudah online di YM??“

Jawabannya adalah :

Pertama, karena kebanyakan salah mengganti ID_YM_Anda dengan account email lengkap misalnya fulan@yahoo.com, padahal seharusnya ID_YM_Anda hanya diganti cukup dengan fulan. Karena jika ditulis lengkap maka justru icon akan kelihatan offline terus.

Kedua, setting privasi “Ijinkan halaman web menunjukkan bahwa kita sedang online” belum tercentang

Oke Selamat mencoba